Com este Blog pretendo dar a conhecer os Bolos e doces que vou fazendo. Tenho gosto pela criação e imaginação e é isso que tento fazer em cada bolo que faço. Gosto de dar o meu toque pessoal e o que faço, fazê-lo bem. Aliás, para mim tudo aquilo que possamos fazer na vida, deveria ser bem feito e ser objecto da nossa maior atenção. Pois é verdade, gosto dos detalhes...são eles que fazem toda a diferença!
quinta-feira, 4 de novembro de 2010
Tarte de Queijo
Tarte de queijo
creme:600g de queijo fresco, 1/2 banana ralada, 2 ovos, 120 g de açúcar, 1 c s de farinha, 1 c cha de fécula, recheio de vargem de baunilha (a gosto), c de cha de raspa de limão.
Base: 200 g de farinha 1 ovo, 80 g de manteiga mole, aroma baunilha, 80 g de açúcar. Amassar tudo e deixar no frigorífico 1 hora pelo menos.
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