Tarte de queijo - muito fácil de fazer ...e de comer!
Ingredientes: 400g de queijo Ricotta
200 g de acúcar
raspa de limão e de laranja (a gosto)
uma colher de café de canela
um ovo inteiro e três gemas
mexer tudo e deitar numa forma de tarte com uma base de massa folhada e por cima recortar tiras de massa folhada e colocar em forma de grelha (atenção ao pousar - tem que ser muito cuidadosamente caso contrário as tiras mergulham no preparado).
200 g de acúcar
raspa de limão e de laranja (a gosto)
uma colher de café de canela
um ovo inteiro e três gemas
mexer tudo e deitar numa forma de tarte com uma base de massa folhada e por cima recortar tiras de massa folhada e colocar em forma de grelha (atenção ao pousar - tem que ser muito cuidadosamente caso contrário as tiras mergulham no preparado).
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