sexta-feira, 25 de junho de 2010

Bolo de Aniversário - Soraia



Este Bolo levou massa aroma baunilha, c/ massa folhada e creme de recheio. Cobertura de açúcar aroma limão e Massepain.

Bolo Aniversário - Rúben e Leandro



Este Bolo é estilo mármore c/ cobertura de chocolate. Decoração em Massepain e açúcar.

segunda-feira, 21 de junho de 2010

Bolo de Aniversário - Maria José



Decoração das Rosas e laço feita em Massepain (feita por mim)

Bolo de Comunhão - do DyDy




Este Bolo é idêntico ao primeiro, tem massa com aroma baunilha + massa folhada e creme de ovos. A cobertura é de açúcar aroma limão (firme mas suave - muito boa).
As decorações das letras, Pão e Vinho são em Massepain modeladas por mim.

domingo, 20 de junho de 2010

Tarte de queijo Ricotta


Tarte de queijo - muito fácil de fazer ...e de comer!

Ingredientes: 400g de queijo Ricotta
200 g de acúcar
raspa de limão e de laranja (a gosto)
uma colher de café de canela
um ovo inteiro e três gemas
mexer tudo e deitar numa forma de tarte com uma base de massa folhada e por cima recortar tiras de massa folhada e colocar em forma de grelha (atenção ao pousar - tem que ser muito cuidadosamente caso contrário as tiras mergulham no preparado).

Bolo de Comunhão - do Rúben




Bolo de Primeira Comunhão
Decoração de comer (excepto as espigas)